8.1.2018
NAVŠTIVTE NÁS DNE 17. LEDNA 2018 VE STŘEDISKU NEJDEK
A VYKOUŠEJTE SI PŘIJÍMACÍ ZKOUŠKY NANEČISTO!
22.12.2017
KRÁJENÍ VÁNOČNÍ ŠTOLY S KULTURNÍM PROGRAMEM ŽÁKŮ
Vyhodnocení soutěží a předání cen
Prezentace a propagace projektu CÍL3
UDRŽITELNOST PROJEKTU CÍL 3 "KULINÁŘSKÉ ZÁŽITKY V KRUŠNOHOŘÍ/ ERZGEBIRGE"
Poslední vyučovací hodinu se rozezněly nejen tradiční vánoční písně. Žáci a studenti si připravili svůj hudební program s doprovodem na kytaru a také odměněna nejlépe vyzdobená třída.
  
Fotogalerie - © Ing. Jana Mazáčková
Autorka fotografií: Ing. Jana Mazáčková
Publikace projektu: Peter Weigel
21.12.2017
ROZVRH HODIN OD 1. LEDNA 2018
20.12.2017
OZNÁMENÍ O ZMĚNĚ:
ROZDĚLENÍ ORGANIZACE SOŠ A SOU NEJDEK, p. o.
č. j. 1737/ 2017
 |
|
Zastupitelstvo Karlovarského kraje rozhodlo svým usnesením č. ZK 439/11/17 ze dne 1. listopadu 2017 o rozdělení Střední odborné školy a středního odborného učiliště Nejdek, příspěvková organizace, s tím, že nástupnickými organizacemi se stávají Střední škola stravování a služeb Karlovy Vary, příspěvková organizace, a Střední průmyslová škola Ostrov, příspěvková organizace, s účinnosti od 1. ledna 2018.
Střední odborná škola a střední odborné učiliště Nejdek, příspěvková organizace uplynutím dne 31. prosince 2017 v důsledku rozdělení zaniká. ...
Dokument ke stažení (.pdf)
Mgr. Josef Dvořáček,
ředitel školy
|
20.12.2017
SPORTOVNÍ HRY - FLORBAL, FOTBAL, VYBÍJENÁ, RINGO ...
Krásnou předvánoční atmosféru doplnily ve středu dne 20. prosince 2017 sportovní hry v prostorách tělocvičny při ZŠ Nejdek, nám. Karla IV. Všem vítězům gratulujeme!
  
Fotogalerie - © Jiří Malý ...
Autor fotografií: Jiří Malý
14.12.2017
KRÁJENÍ VÁNOČNÍ ŠTOLY V BSZ ANNABERG-BUCHHOLZ
STOLENANSCHNEIDEN IN BSZ ANNABERG-BUCHHOLZ
Prezentace a propagace projektu CÍL3
UDRŽITELNOST PROJEKTU CÍL 3 "KULINÁŘSKÉ ZÁŽITKY V KRUŠNOHOŘÍ/ ERZGEBIRGE"
Ve čtvrtek 14. prosince se žáci školy opět vydali na území německého projektového partnera, aby se seznámili s tradičními zvyklostmi adventního období v okresním městě Annaberg-Buchholz. Jedinečnou atmosféru adventní doby doplnila návštěva muzea s cílem blíže proniknout do uspořádání krušnohorské kuchyně tradičních horských chalup, ve kterých se v období adventu rozsvěcuje obloukový svícen Schwibbogen a krájí se vánoční štola.
Skupina 41 účastníků pod vedením p. ředitele Mgr. Josefa Dvořáčka, p. Petera Weigela, p. Ing. Jany Mazáčkové, p. Mgr. Barbory Zindrové a p. Hany Petričičové zamířila autobusem nejprve do Mořského akvária u Fichtelbergu, kde žáci obdivovali nejdelší německý korálový útes plný pestré palety tropických ryb a řady ohrožených druhů.
Poté přejeli do "hlavního města Krušných hor" a v srdci Annaberg-Buchholz si žáci prohlédli mimořádné zážitkové muzeum Manufaktura snů - Sbírku Eriky Pohl-Ströherové s nejpozoruhodnějšími ukázkami jedinečného lidového umění Krušných hor. Vrchol programu tvořilo slavnostní krájení štoly v prostorách Berufliches Schulzentrum für Ernährung, Technik und Wirtschaft des Erzgebirgskreises Annaberg-Buchholz, kde se skupina účastnila také hudebního vystoupení německých žáků.
  
Fotogalerie - © Peter Weigel ...
Autoři článku: Peter Weigel, Mgr. Josef Dvořáček
Autor fotografií: Peter Weigel
10.12.2017
KRUŠNOHORSKÉ VÁNOČNÍ TRHY NA HRADĚ LOKET
Prezentace a propagace projektu CÍL3
UDRŽITELNOST PROJEKTU CÍL 3 "KULINÁŘSKÉ ZÁŽITKY V KRUŠNOHOŘÍ/ ERZGEBIRGE"
O tomto víkendu jsme s našimi žáky nemohli chybět na hradě Loket. S výrobky žáků oboru Stravovací a ubytovací služby (65-51-E/01) jsme již tradičně nabízeli pochoutky z krušnohorské kuchyně v rámci udržitelnosti projektu CÍL3 "Kulinářské zážitky v Krušnohoří/ Erzgebirge". Návštěvníci měli možnost ochutnat zelnou polévku bílou, zelnou polévku s houbami a klobáskou, domácí houstičky, koláčky, rybí salát, tvarohovou štolu, jablečný kompot, pečený čaj a šípkový čaj v bio kvalitě.
Všechny tyto dobroty vyrobili žáci prvního ročníku ze tříd S1A a S1S a za svůj výkon si zaslouží velkou pochvalu. Na přípravu dohlížely učitelky odborného výcviku p. Kateřina Budínová, p. Marie Gesdorfová, p. Michaela Kaštánková-Pecháčová a p. Eva Joklová.
  
Fotogalerie - © Kateřina Budínová, Fotogalerie - © Václav Budín
Autoři článku a fotografií: Kateřina Budínová, Václav Budín
Publikace projektu: Peter Weigel
5.12.2017
MIKULÁŠ, ČERT A ANDĚL V MŠ
MATEŘSKÁ ŠKOLA NEJDEK, Nerudoval ul. - ŠKOLKA NA KŘÍŽÁKU
5.12.2017
Nejdeckou mateřskou školu navštívily v úterý dne 5. prosince naše žákyně v kostýmech Mikuláše, anděla a čerta, kterým děti odvážně zazpívaly a zarecitovaly. Jako odměnu dostaly balíčky plné překvapení.
  
Fotogalerie - © Anna Husárová ...
Autor článku a fotografií: Anna Husárová, V4
21.11.2017
ÚPRAVA OBOROVÉ STRUKTURY STŘEDNÍCH ŠKOl KARLOVARSKÉHO KRAJE
|
|
Pro vyjasnění informací o úpravě oborové struktury středních škol radní pro školství Karlovarského kraje Ing. Jaroslav Bradáč sdělil, že se střední školy v žádném případě nezavírají a všichni stávající žáci budou moci školu dokončit tam, kde se v současné době vzdělávají. K tomu je Karlovarský kraj připraven vytvořit potřebné podmínky, včetně finančních a personálních.
Pokud dojde k úpravám v oborové skladbě, bude to proces postupný, racionální a civilizovaný.
Bude vždy řešen ve spolupráci dotčených škol, s cílem zlepšit podmínky a prostředí pro studium včetně výsledků vzdělávacích procesů, a to tak aby nedošlo k poškození zájmů ani žáků ani zaměstnanců. Sdělení bylo provedeno také žákům a učitelům v budově školy Rooseveltova 600, Nejdek. Zájemci o studijní obory se mohou informovat vedoucích pracovníků na všech pracovištích školy.
Prezentace oborů školy ...
Autor článku: Mgr. Josef Dvořáček,
ředitel SOŠ a SOU Nejdek, p. o.
|
30.11.2017
SASKO – ZA ODLIŠNOSTMI ČESKO-NĚMECKÉ KULTURY A GASTRONOMIE
SACHSEN – VERSCHIEDENHEITEN TSCHECHISCH-DEUTSCHER KULTUR UND GASTRONOMIE
UDRŽITELNOST PROJEKTU CÍL 3 "KULINÁŘSKÉ ZÁŽITKY V KRUŠNOHOŘÍ/ ERZGEBIRGE"
Ve čtvrtek dne 30. listopadu se žáci školy vydali pod vedením p. ředitele Mgr. Josefa Dvořáčka, p. Petera Weigela a p. Ing. Jany Mazáčkové autobusem do hlavního města Saska na kulturní poznávací výjezd. Ústřední část dopoledního programu tvořila návštěva světoznámé galerie Zwinger, kde si žáci rozdělení do skupin prohlédli Sbírku umění starých mistrů, např. Tiziana, Rembrandta a Raffaela a navštívili expozici skulptur. Byla otevřena v roce 1855 a patří mezi nejvýznamnější německé muzeální projekty 19. století.
V rámci okruhu centrem města žáci shlédli kromě drážďanské dominanty - kostela Matky Boží - Frauenkirche - také interiér Kostela svatého Kříže - Kreuzkirche a prošli se po nábřeží Labe - tzv. Brühlské terase nazývané "Balkonem Evropy" a kolem drážďanského zámku včetně Semperovy opery.
V dalším průběhu se žáci seznámili s tradičními kulinářskými postupy a ukázkami řemeslné výroby. Závěr exkurze představovala prohlídka Muzea hygieny, kde se žáci vydali interaktivní cestou za znalostmi o lidském těle a jeho hygieně a výživě.
Cestou proběhl výklad technologie výroby energie z hnědého uhlí s ukázkami známých tepelných elektráren v podkrušnohorském zlomu. V inverzním počasí vystupovaly vrcholky komínů chladících věží a technologických celků tepláren.
  
  
Fotogalerie - © Peter Weigel, Fotogalerie - © Mgr. Josef Dvořáček
Autoři článku a fotografií: Peter Weigel, Mgr. Josef Dvořáček
20.11.2017
PEČENÍ ŠTOL V BSZ ANNABERG-BUCHHOLZ/ STOLLENBACKEN IN BSZ ANNABERG-BUCHHOLZ
Prezentace projektu a společné ověřování receptů projektu
UDRŽITELNOST PROJEKTU CÍL 3 "KULINÁŘSKÉ ZÁŽITKY V KRUŠNOHOŘÍ/ ERZGEBIRGE"
V pondělí dne 20. listopadu 2017 se vydala p. Marie Gersdorfová - učitelka odborného výcviku oboru Stravovací a ubytovací služby (65-51-E/01) - do školy našeho německého partnera BSZ Annaberg-Buchholz, aby se seznámila s recepturami vánočních štol v klasických a alternativních variantách a mohla dané zkušenosti ze společného pečení s p. Stiehbergerem - vyučujícím odborného výcviku pekařů - předat i v naší škole v rámci zaměstnání učňů při praktickém vyučování.
"Vlastníma rukama jsme si mohli vyzkoušet, jak vznikají tradiční vánoční štoly. Že se nejedná o lehkou práci, bylo zřejmé již při samotném hnětení těsta. Tamní pekař prokázal, že je opravdovým mistrem svého oboru, když svou zručností potvrdil důležitost nejen přesnosti, ale i rychlosti. Měli jsme možnost nejen vidět, jak vzniká celý produkt od počátečního vážení a odměřování, až po předfinální potření máslem (finální následuje den poté, včetně pocukrování), ale osobně se i zapojit. Rovněž nám naši němečtí kolegové ukázali svoji kuchyň a techniku, se kterou denně pracují jak oni, tak i jejich žáci. Toto na nás udělalo velmi dobrý dojem. Po společném obědě a předání malých darů jsme se rozloučili a vydali směr pracoviště Stará Role, kde byla akce ukončena. My i naši kolegové z Annaberg-Buchholz se těšíme na další přínosná setkání v rámci udržitelnosti projektu CÍL3 Kulinářské zážitky v Krušnohoří/ Erzgebirge."
  
Fotogalerie - © Mgr. Aleš Kváča
Autoři článku, propagace projektu: Peter Weigel, Mgr. Aleš Kváča
Autor fotografií: Mgr. Aleš Kváča
|
|
