PROJEKTOVÁ TRADICE OBORU ...

Podívejte se, jak se žáci oboru aktivně zapojili do společného vaření v minulých letech.


VELIKONOČNÍ PREZENTACE
26.3.2013

Před vstupem do karlovarských lázní jsme hledali původní receptury nejen spojené s velikonočními tradicemi na české straně Krušnohoří


BACKS, RAUCHERMAD, ZUDLSUPP ...?
24.9.2013

Přednáška Prof. Gottharda B. Schickera o původu tradičních krušnohorských jídel


ZNOVUOTEVŘENÍ ROZHLEDNY
NA KLÍNOVCI 28.10.2013

Tradiční gastronomie na obou stranách hranice a navázání dalších kontaktů ...


TREFFPUNKT KULINARISCH
12.4.2014

Kulinářský pořad se šéfkuchařem p. Benjaminem Ungerem a p. Prof. Gotthardem B. Schickerem


TREFFPUNKT KULINARISCH
12.5.2014

Kulinářský pořad se šéfkuchařem Benjaminem Ungerem a vícestarostkou p. Barbarou Klepsch


13. BAUERNMARTK ANNABERG-BUCHHOLZ
5.10.2014

13. FARMÁŘSKÉ TRHY V SASKÉM ANNABERGU
Setkání s projektovým partnerem a veřejná prezentace receptů


Erzgebirgische Küche wiederentdeckt"
19.9.2014

Kulinářský pořad s
Prof. Gotthardem B. Schickerem - Landhotel "Trakehnerhof" Großwalthersdorf


ERB-Gerichte in "ERZ-TV
Das Magazin"
19.9.2014

Kulinářský pořad s
Prof. Gotthardem B. Schickerem - pokračování


ERB-Gerichte geht in die zweite Runde
28.11.2014

Kulinářský pořad s
Prof. Gotthardem B. Schickerem II. - sestřih


Küchenplauderei in ERZ-TV
Das Magazin
28.11.2014

Kulinářský pořad s
Prof. Gotthardem B. Schickerem II. - Horský hotel Pöhlberg


ERB-Gerichte im Osterzgebirge zu Gast
ALTENBERG/BEIERFELD
30.1.2015

Kulinářský pořad s
Prof. Gotthardem B. Schickerem III. - Horský hotel Pöhlberg


ERB-Gerichte kommt aus
SCHÖNHEIDE
8.3.2015

Kulinářský pořad s
Prof. Gotthardem B. Schickerem IV. - Schönheide


ERB-Gerichte im Osterzgebirge zu Gast
KÖHLERHÜTTE FÜRSTENBRUNN
30.5.2015

Kulinářský pořad s
Prof. Gotthardem B. Schickerem V. - Köhlerhütte Fürstenbrunn


ERB-Gerichte im TANNENBERG
Das Magazin
10.7.2015

Kulinářský pořad s
Prof. Gotthardem B. Schickerem VI. - Waldgasthof & Hotel "Am Sauwald" Tannenberg